{"version":"1.0","provider_name":"Francia Macaron","provider_url":"https:\/\/franciamacaron.cafeblog.hu","author_name":"Francia Macaron","author_url":"https:\/\/franciamacaron.cafeblog.hu\/author\/karina-hubert-75\/","title":"B\u0151r\u00e1pol\u00f3 \u00e9telek","html":"

Hamarosan hivatalosan is bek\u00f6sz\u00f6n hozz\u00e1nk a Tavasz \u00e9s kezd\u0151dik a gy\u00fcm\u00f6lcsszezon.\r\nA val\u00f3di sz\u00e9ps\u00e9g el\u00e9r\u00e9s\u00e9re a piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9vezredek \u00f3ta dobog\u00f3s helyen \u00e1llnak.\r\n\u00c9rdemes h\u00e1t jobban ismerni a benn\u00fck rejl\u0151 lehet\u0151s\u00e9geket.<\/p>\r\n\"gyumolcsok-650x388\"<\/a>\r\n

Ami\u00f3ta jobban figyelek az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9tkez\u00e9sre, az\u00f3ta alapvet\u0151v\u00e9 v\u00e1lt, hogy a z\u00f6lds\u00e9gek \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k alkotj\u00e1k az \u00e9trendem alapj\u00e1t. Rengeteget tanulok a reform\u00e9telek elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9r\u0151l, de nyugi, nem megyek \u00e1t ez\u00e9rt most s\u00e9fbe, a blogvil\u00e1gban egy\u00e9bk\u00e9nt is rengeteg kiv\u00e1l\u00f3, n\u00e1lam tapasztaltabb gasztroblogger k\u00e1pr\u00e1ztat el benn\u00fcnket naponta.<\/p>\r\n

Viszont \u00fagy gondolom, hogy gyakran kell hangs\u00falyozni: minden, amit megesz\u00fcnk, a sejtjeinkbe be\u00e9p\u00fclve megmutatkozik a b\u0151r\u00fcnk min\u0151s\u00e9g\u00e9n is, amire nekem pl \u00edgy 40 fel\u00e9 k\u00f6zeledve m\u00e9g ink\u00e1bb oda kell figyelnem. :) Ami egyszer\u0171 volt 10-20 \u00e9ve, ma m\u00e1r nem az \u00e9s hi\u00e1ba fogadom el azt, hogy az id\u0151 m\u00falik, k\u00e1r lenne tagadni, hogy nagyon \u00f6r\u00fcl\u00f6k annak, ha a k\u00fcls\u0151m meghazudtolja a koromat. \u00a0Most \u00e9s k\u00e9s\u0151bb is. :)<\/p>\r\n

Ehhez pedig azon k\u00edv\u00fcl, hogy bel\u00fcl rendben vagyok \u00e9s megtanultam j\u00f3l \u00e9rezni magam a b\u0151r\u00f6mben, az is hozz\u00e1tartozik, hogy tudatosan \u00e1ll\u00edtom \u00f6ssze az \u00e9teleket. Egy ideig lusta voltam, egyszer\u0171bb volt gyorsan \u00f6sszedobni valamit, \u00e1m ez is megv\u00e1ltozott az ut\u00f3bbi hetekben. Edzek, eg\u00e9szs\u00e9gesen t\u00e1pl\u00e1lkozom \u00e9s jobban figyelek magamra, mint eddig b\u00e1rmikor. \u00cdgy t\u00f6bb energi\u00e1m van a munk\u00e1mra \u00e9s az \u00e9let \u00e9lvezet\u00e9re is. Az \u00f6reged\u00e9s<\/a> b\u00e1rhonnan is n\u00e9zz\u00fck, \u00a0egy visszaford\u00edthatatlan folyamat, felesleges h\u00e1t g\u00f6rcs\u00f6lni rajta. \u00dagy d\u00f6nt\u00f6ttem, hogy \u00e9n ink\u00e1bb arra koncentr\u00e1lok, hogyan lass\u00edthatn\u00e1m egy kicsit ezt a folyamatot.<\/p>\r\n

\"109918_rote-grutze1\"<\/a><\/p>\r\n

Minden, amit megesz\u00fcnk vagy amit a b\u0151r\u00fcnkre ken\u00fcnk, az a b\u0151r\u00fcnk al\u00e1 ker\u00fcl \u00e9s a v\u00e9r\u00e1ramon kereszt\u00fcl beker\u00fcl a sejtjeinkbe is. Mivel a b\u0151r sz\u00e9ps\u00e9ge (is) bel\u00fclr\u0151l fakad, ez\u00e9rt fontos, hogy a szervezet\u00fcnkt\u0151l megkapja a megfelel\u0151 vitaminokat. Ehhez pedig \u00e9rdemes min\u00e9l t\u00f6bb piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t fogyasztani. Persze oda kell figyelni a t\u00e1rol\u00e1sukra is: hossz\u00fa ideig t\u00e1rolva az egym\u00e1sra rakott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k pen\u00e9szed\u00e9snek indulnak, ez\u00e9rt hamar el kell fogyasztani a v\u00e1s\u00e1rolt mennyis\u00e9get. Nyersen a legfinomabbak, de sokf\u00e9lek\u00e9ppen felhaszn\u00e1lhat\u00f3ak.<\/p>\r\n

1. Eper: Ez egy igazi afrodizi\u00e1kum, amit m\u00e1r az \u00f3korban is ismertek. Sz\u00e9p\u00edti a b\u0151rt, magas antioxid\u00e1ns tartalma pedig v\u00e9d bizonyos daganatt\u00edpusok ellen. Azok, akik sok epret esznek, v\u00e9dik ereiket a gyullad\u00e1st\u00f3l. Javasolt epe- \u00e9s veseb\u00e1ntalmak eset\u00e9n is, illetve a reuma \u00e9s a k\u00f6szv\u00e9ny kezel\u00e9s\u00e9re. Serkenti a v\u00e9rkering\u00e9st, fokozza a m\u00e9regtelen\u00edt\u0151 folyamatokat, v\u00e9rtiszt\u00edt\u00f3 \u00e9s bakt\u00e9rium\u00f6l\u0151 hat\u00e1sa van. J\u00f3 cukorbajra, magas v\u00e9rnyom\u00e1sra, sz\u00e9kreked\u00e9sre is.\r\nMa m\u00e1r kutat\u00e1sok igazolj\u00e1k, hogy magas cinktartalma a f\u00e9rfiakn\u00e1l n\u00f6veli a tesztoszteron termel\u00e9st, a n\u0151kn\u00e9l pedig serkenti a petef\u00e9szek m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t, ez\u00e9rt azt\u00e1n sokkal jobban k\u00edv\u00e1nj\u00e1k a szeretkez\u00e9st.<\/p>\r\n\"eper_07\"<\/a>\r\n

2. Ribizli: A vitamind\u00fas ribizli az egyik legmagasabb C-vitamin tartalm\u00fa gy\u00fcm\u00f6lcs. J\u00f3 hat\u00e1ssal van a k\u00f6szv\u00e9nyre, gy\u00f3gy\u00edtja a fog\u00ednyt, meg\u00e1ll\u00edtja a fog\u00ednysorvad\u00e1st. Szerepe van v\u00e9rk\u00e9pz\u00e9sben, ez\u00e9rt kifejezetten javasolt a v\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9gben szenved\u0151knek. A magja pedig nagy hat\u00e1st fejt ki a b\u00e9l-perisztaltik\u00e1ra, azaz megind\u00edtja a b\u00e9lmozg\u00e1st.<\/p>\r\n\"12970\"<\/a>\r\n

3. M\u00e1lna: Egy g\u00f6r\u00f6g legenda szerint az eredetileg feh\u00e9r m\u00e1ln\u00e1t egy erdei nimfa bogy\u00f3szed\u00e9s k\u00f6zben kiserken\u0151 v\u00e9re festette v\u00f6r\u00f6sre.\r\nA r\u00f3zsaf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartoz\u00f3 nagyon finom gy\u00fcm\u00f6lcs term\u00e9se v\u00e9rtiszt\u00edt\u00f3, v\u00e9rnyom\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 \u00e9s serkenti a v\u00e9rkering\u00e9st. Seg\u00edti az em\u00e9szt\u00e9st is \u00e9s menstru\u00e1ci\u00f3s zavarok eset\u00e9n szinte k\u00f6telez\u0151 fogyasztani, mert seg\u00edt megsz\u00fcntetni azokat. Az eperhez hasonl\u00f3an a m\u00e1lna is szerelmi ajz\u00f3szer.<\/p>\r\n\"t\u00e9l\u00e9chargement\"<\/a>\r\n

4. Cseresznye: az \u00f3kori g\u00f6r\u00f6g\u00f6k az Istenek Eledel\u00e9nek nevezt\u00e9k, a g\u00f6r\u00f6g katon\u00e1k ezzel oltott\u00e1k szomjukat, nekem pedig ez a kedvenc gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6m. M\u00e1r az oviban is a cseresznye volt a jelem, \u00edgy ismerets\u00e9g\u00fcnk hossz\u00fa id\u0151re ny\u00falik vissza...:) Kiv\u00e1l\u00f3 v\u00e9rtiszt\u00edt\u00f3, hidrat\u00e1l\u00f3 \u00e9s v\u00edzhajt\u00f3 hat\u00e1s\u00fa, mivel 78-92 sz\u00e1zal\u00e9ka v\u00edz. Emellett gyullad\u00e1sg\u00e1tl\u00f3, f\u00e1jdalomcsillap\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00fa, de alkalmas a n\u00e1tha enyh\u00edt\u00e9s\u00e9re \u00e9s h\u00f6rg\u0151panaszok kezel\u00e9s\u00e9re is.<\/p>\r\n\"cseresznye\"<\/a>\r\n

Minden piros bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs b\u0151ven tartalmaz k\u00e1liumot, k\u00e1lciumot, n\u00e1triumot, foszfort, magn\u00e9ziumot, kobaltot \u00e9s vasat, illetve kimagasl\u00f3 mennyis\u00e9gben antioxid\u00e1ns hat\u00e1s\u00fa flavonoidokat. Nagy mennyis\u00e9gben megtal\u00e1lhat\u00f3ak teh\u00e1t benn\u00fck a b\u0151r eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9hez \u00e9s sz\u00e9ps\u00e9g\u00e9hez sz\u00fcks\u00e9ges vitaminok.<\/p>\r\n

V\u00e9g\u00fcl pedig az egyik nagy kedvencem:<\/p>\r\n

\u00c9L\u0150 GY\u00dcM\u00d6LCSKR\u00c9MMEL T\u00d6LT\u00d6TT NYERS TORTA:<\/p>\r\n

B\u00e1rmelyik gy\u00fcm\u00f6lcs haszn\u00e1lhat\u00f3 hozz\u00e1, a kr\u00e9m pedig \u00f6nmag\u00e1ban is finom, ha egy fagylaltkehelybe t\u00f6lt\u00f6d.<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a tortalaphoz:<\/p>\r\n

- 2 cs\u00e9sze 2 \u00f3r\u00e1ra be\u00e1ztatott di\u00f3<\/p>\r\n

- 1 cs\u00e9sze k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/p>\r\n

- 4 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/p>\r\n

- 1 kiskan\u00e1l citroml\u00e9<\/p>\r\n

- 1-2 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz<\/p>\r\n

- csipetnyi s\u00f3<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a gy\u00fcm\u00f6lcskr\u00e9mhez:<\/p>\r\n

- f\u00e9l cs\u00e9sze kesudi\u00f3<\/p>\r\n

- f\u00e9l cs\u00e9sze m\u00e1lna, eper, ribizli, magozott cseresznye<\/p>\r\n

- f\u00e9l cs\u00e9sze k\u00f3kuszzs\u00edr<\/p>\r\n

- 4 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/p>\r\n

- 1 kiskan\u00e1l citroml\u00e9<\/p>\r\n

- \u00edzl\u00e9s szerint 1 kiskan\u00e1l fah\u00e9j vagy van\u00edlia<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\r\n

A tortalap hozz\u00e1val\u00f3it robotg\u00e9ppel \u00f6sszedolgozom t\u00e9sztas\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171re, a vizet fokozatosan adagolva, nehogy t\u00fal h\u00edg legyen. Majd form\u00e1lok bel\u0151le egy nagy goly\u00f3t \u00e9s ezt sz\u00e9tnyomkodom a t\u00e9sztaform\u00e1ban, mintha t\u00e9szta lenne. Ezut\u00e1n a gy\u00fcm\u00f6lcskr\u00e9m \u00f6sszetev\u0151it szint\u00e9n robotg\u00e9ppel \u00f6sszedolgozom, kiv\u00e9ve a k\u00f3kuszzs\u00edrt, amit a v\u00e9g\u00e9n keverek bele felmeleg\u00edtve. Ha t\u00fal foly\u00e9kony a kr\u00e9m, \u00e9n ban\u00e1nnal szoktam s\u0171r\u00edteni. Ezut\u00e1n bele\u00f6nt\u00f6m a t\u00e9szt\u00e1ba \u00e9s beteszem a h\u0171t\u0151be. T\u00e1lal\u00e1skor mentalevelekkel d\u00edsz\u00edtem.<\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi nyers \u00e9tel receptek itt<\/a><\/p>\r\n

<\/p>","type":"rich"}